手作りCOYO(コヨ)の作り方とおすすめレシピ

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話題になっているココナッツヨーグルトのCOYO(コヨ)ですが、通販で販売している場所も少ないですし(参考:COYO(コヨ)はどこで買える?楽天やAmazonでのネット通販はあるの?)、販売していても結構お値段が高かったりするので、「毎日の生活に取り入れるのはちょっと……」となってしまいますよね。

でも、このCOYOは店舗や通販で購入すると高いですが、実は手軽に自宅でも作ることができるんです。

 

kensuke
今回は手作りCOYO(コヨ)の作り方とおすすめレシピについてまとめていきますね!

 

手作りCOYO(コヨ)の作り方

それでは早速COYOのヨーグルトの作り方についてまとめていきます。COYOのヨーグルトを作るにあたって用意するものは「ココナッツミルク」と「プレーンヨーグルト」です。

COYOを作るのに必要な材料

  • ココナッツミルク
  • プレーンヨーグルト

 

COYOの作り方の手順

ヨーグルトを使ったCOYOの作り方

ヨーグルトを使ったCOYOの作り方

  1. 鍋にココナッツミルク400mℓを入れて人肌よりも少し温かいくらいの温度に温めてください(だいたい43℃くらい)。
  2. 鍋からガラス瓶などの容器に温めたココナッツミルクを移して、そこにプレーンヨーグルト(常温)を大さじ1と1/2杯程度を入れましょう。
  3. そのあとはナプキンのような布製のものやキッチンペーパーでフタをして、保冷パックなどに入れて12時間撹拌させます。
  4. 撹拌が完了したら、今度は冷蔵庫に入れて再び12時間置けば完成です。

 

ヨーグルを使わないCOYOの作り方

ヨーグルトがない場合にはタピオカなどを使ってCOYOを作ることができます。ただ、こちらの方法は用意する材料も多いですし、発酵させるときの温度管理が大変なので、お手軽とは言えませんね。

ヨーグルトを使わないCOYOの作り方

  1. 綺麗な容器にココナッツミルクとタピオカ(パウダーでも可)、メイプルシロップ、プロバイオティクスパウダーを入れて、ブレンダーで撹拌します。
  2. できたら、便などの保存できる容器に移して43℃を保つことができる場所で12時間そのまま放置して発酵させます。
  3. 発酵したら冷蔵庫で12時間置いておけば完成です。

※43℃で発酵させる場合には、最大で24時間まで発酵可能です。時間が長くなるほど酸味が強くなるので、酸味が強いものが好きな方は長い時間置いておくといいですね。

 

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COYOのおすすめレシピ

フルーツと一緒に食べて美容効果を高める

COYOはプレーンヨーグルトとは微妙に味わいは違いますが、普通にヨーグルトを食べるような食べ方をしてもOKです。フルーツと一緒に食べればビタミンや食物繊維なども一緒に撮ることができるので、ヘルシーで美容と健康への効果が高まります。

チアシードなんかを入れて、満腹感を高めればダイエットのサポートにもなりますね!

 

 

ジャムを入れても美味しくいただける

フルーツを用意するのは面倒だけど、そのまま食べるのも味気ない……そんなときにはフルーツジャムなんかを入れて味付けするのがおすすめです。ぼくのおすすめはフルーツの果肉の入ったジャムですね。単純にジャムで味がつくだけよりも、やぱり果肉があったほうが美味しいです。

ワンポイントでシナモンを入れるのも個人的にはアリです!

 

 

あとがき

話題のCOYOが家でも簡単に作ることができるのは嬉しいですね。COYOは100%植物性のヨーグルトで、ヘルシーかつ腸内環境も整えることができて美容と健康にも効果的な食べ物なんです。ぼくも昔から便秘がちなので、ヨーグルトはよく食べていますが、最近はこのCOYOがかなり気になっています。

使い方もヨーグルトと同じように使うことができるので、朝食にシリアルやグラノーラなんかと組み合わせてもいいかもしれませんね。

店舗で買うのもちょっと面倒ですし、値段も高いので一度自分でも作ってみようかと思います!

 

 

COYOについてもっと!
>>>COYO(コヨ)はどこで買える?楽天やAmazonでのネット通販はあるの?
>>>and more…

 

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自分の趣味や好きなことが人の役に立って収入になる!

結婚して子育てや家のことをしながら働くのって大変じゃないですか? 子供も落ち着いたし、多少は時間はあるもののパートなどに出るのもちょっと微妙で……

ぼくの周りにはそんな友人が多いのですが、「就職するよりも家でできる仕事があれば一番良い!」という意見がほとんどです。

 

 

ぼくの友人にはそんな悩みから解放されるために、ネットをうまく利用して自分の趣味や好きなことを副業にしている方がいます。しかも、特に難しいことはしていません(笑)

ココナラ という自分の趣味や好きなことをサービスにすることができるサイトを使っていました。

彼女は旅行が好きなので、「旅行に出かけるときのプランを一緒に立てるお手伝い」をしたり、子育てもしているので「出産や子育ての相談」をしています。

しかも、お金をいただきながら ^ ^

 

 

ぼくも初めは「そんなのお金にならないよ……」なんて思っていたのですが、ちょっとしたことでも必要としてくれる方っているんですよね。

 

例えば、

・恋愛に悩んだときに誰かに相談したい

・浮気や不倫について誰かに話を聞いて欲しい

・脱毛しようと思うけど、体験した人の話を聞いてみたい

・カメラを買うのに、どれを買えばいいのかわからないので誰かに相談にのって欲しい

 

他にも色々な悩みがありますが、悩みを抱えつつも周りに相談ができないで悩んでいる方も結構いるんです。

もし、自分の経験がそんな人のためになって、喜んでもらえたら嬉しいですよね!?

自分の中では「そんな大したことじゃないから……」と思っていたことは、他の人からしてみたら実はかなりすごいことだったりするんです。

 

 

他のサービスでも、

・今まで色々な恋愛をしてきたから、デートプランを考える

・絵が得意なので、似顔絵やイラストを描いてあげる

・楽器が弾けるけど、初心者向けに楽器始め方の相談を受ける

・車を買うときの選び方や保険についての相談にのる

なんてことで、自分の趣味や得意なことでお金をいただいていたりします。

 

 

転職経験の多い親友は、 「転職の相談・アドバイス」や「ESの作成や添削」などをしていますね。

世間では夏休みの宿題代行なんてビジネスまで存在するくらいなんですから、意外なものでお金がいただけたりするんです。

 

 

ダメ元でもいいので、自分の得意なことをサービスにして出品してみたら、意外なほど人気が出るかもしれませんね!

初めは自身がないかもしれませんので、ワンコインとか定額でサービスを出品してみるといいですよ。

サービスを買ってもらえたときはめちゃくちゃ嬉しいですし、自分の中でもかなり自身になります。

人気が出てきたらそこから新たなビジネスにしてもいいですね。自分の好きなことが人の役に立って、しかもお金もいただけるなんて、こんな素敵なお仕事はないです。

 

 

とりあえず、登録(無料) すれば色々な人が出しているサービスを見ることができるので、登録だけしてみて、どんなサービスが出ているのか見ているだででも面白いですよ ^ ^

「こんなものまでサービスになるの?」って驚きのものまでありますので、それを見ているだけでも楽しいです。

 

 

ちなみに、登録すると自分でもサービスを購入することもできるので、面白いものがあったら使ってみると良いですよ!

ぼくは「イラスト作成」や「ロゴ作成」「ブログ相談」なんかのサービスを使いました。

500円とか1,000円のサービスがあるので、格安なのが嬉しいですし、ぼくは絵を描くのが苦手なので、そういうもが得意な人に手伝ってもらってかなり助かりました!

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